Kalla gröna senapstomater
0
1143
Kök
Ryska
Kaloriinnehåll
21,5 kcal
Portioner
4 sid.
Tillagningstid
60 dagar
Proteiner *
2 gr.
Fetter *
5,6 g
Kolhydrater*
8,2 gr.
När du lagar kalla toppade tomater är det viktigt att hugga tomaterna med en gaffel och göra ett snitt för bättre saltning. Senap ger aptitretaren en kryddig och syrlig smak. För att tomaterna ska bli välsaltade är det nödvändigt att låta dem bryggas i cirka 2 månader.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Förbered burkarna: kontrollera dem för sprickor och flis och tvätta dem med bakpulver. Sätt behållaren på sterilisering i 15 minuter. Tvätta tomaterna först i en skål och sedan under rinnande vatten. Skölj gröna, skala och skölj vitlöken. Längst ner i burken lägger du ½ av alla gröna, skuren i stora bitar, vitlök och senap.
Smaklig måltid!