Gröna tomater i adjika

0
5520
Kök Georgiska
Kaloriinnehåll 38,6 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 140 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 4 gr.
Gröna tomater i adjika

Här är ett enkelt recept för att göra gröna tomater i adjika. Detta är en av de mest utsökta gröna tomaträtterna. Tomater är kryddiga, med en kryddig smak. Om du är en anhängare av en mängd olika vinterberedningar, var noga med att använda detta recept. Du kan definitivt överraska familjen med ett mellanmål med gröna tomater i adjika!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
I början måste du laga adjika. Skölj paprika, röda tomater och paprika noggrant och skär dem på mitten. Ta bort frön från paprikan och paprikan. För de färdiga grönsakerna tillsammans med skalad vitlök genom en köttkvarn. Tillsätt sedan kryddor (humle-suneli, salt) och vegetabilisk olja till den resulterande grönsaksblandningen. Blanda allt och ställ åt sidan i 60 minuter.
steg 2 av 5
Tvätta gröna tomater. För konservering är det bättre att välja starka, små frukter.
steg 3 av 5
Rena tomater måste skäras i klyftor.
steg 4 av 5
Därefter flyttar vi de förberedda gröna tomaterna i en matlagningsbehållare, tillsätter den tidigare beredda adjika till dem. Sjud grönsakerna på medelvärme i cirka 40 minuter. Rör om då och då för att maten inte ska brinna.
steg 5 av 5
I slutet lägger vi ut de gröna tomaterna i försteriliserade burkar, stänger dem tätt med lock. Kyl tomatförrätten i rumstemperatur. Därefter måste du flytta de gröna tomaterna i adjika till kylskåpet eller källaren för förvaring.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *