Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Gröna tomater i litersburkar

Gröna tomater i litersburkar

0
699
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 78,3 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 7 timmar.
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 12,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Gröna tomater i litersburkar
Innehåll

Söta och sura tomater, skördade i små burkar, äts snabbt och är lätta att lagra. Deras förberedelse är enkel och utan sterilisering.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Tvätta tomaterna ordentligt och lägg dem i en skål.
steg 2 av 8
Ta bort skalet från löken, skölj
steg 3 av 8
Skär löken i cirklar.
steg 4 av 8
Koka upp vatten och lägg i locken. Tvätta burkarna noggrant med bakpulver och sätt in i ugnen för sterilisering.
steg 5 av 8
Häll kokande vatten över tomaterna, låt stå i 3 minuter, häll ut vattnet och upprepa processen igen.
steg 6 av 8
Lägg tomaterna i burkar, lagra lökringarna i lager.
steg 7 av 8
Mät upp rätt mängd salt och socker. Lägg dem i vatten, tillsätt ättika och rör om väl. Lägg lavrushka och koka saltlake.
steg 8 av 8
Häll marinaden i en behållare med tomater och rulla ihop. Vänd upp och ner och linda behållaren med en filt tills den svalnat i 6 timmar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *