Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Stekta zucchinitärningar

Stekta courgetter i kuber

3583

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 61,4 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 1,2 gr.

Fetter * 4,2 gr.

Kolhydrater* 7,7 g

Innehåll

Zucchini är en rejäl men ändå lätt produkt. Grönsaker kan användas för att förbereda många rätter som kan bli både en huvudrätt och en sidrätt på ditt bord. Prova ett enkelt och gott recept - stekt zucchini i kuber.

Ingredienser

Zucchini (genomsnitt) 1 ST. Lök 1 ST. Gröna 1 bunt Salt smak Kryddor (valfritt) smak Vegetabilisk olja för stekning

Tillagningsprocessen

Låt oss förbereda ingredienserna. Om zucchinin är ung behöver du inte skala den från huden och fröna. Men om huden fortfarande är hård är det bättre att bli av med den.

Skär sedan grönsaken i medelstora kuber. Om du skär den för fint kan zucchinin koka ner och bli till gröt. Skala löken och hacka den på något lämpligt sätt.

Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja. Vi sprider zucchinin. Stek tills ljus rodnad i 3-5 minuter.

Sedan sprider vi löken och gör elden mindre. Salta och peppra innehållet i pannan. Andra kryddor kan tillsättas efter smak. Rör om och stek tills rätten är klar.