Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Stekt zucchini med köttfärs

Stekt zucchini med köttfärs

2196

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 198,7 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 55 minuter

Proteiner * 7,4 gr.

Fetter * 10,2 g

Kolhydrater* 23,4 gr.

Innehåll

För denna maträtt måste du laga pärlkorn i förväg. Stekt zucchini med malet fläsk och korn kommer att överraska dig med sin smak och enkelhet i utförandet. Alla ingredienser är vanligtvis redan hemma.

Ingredienser

Zucchini 1 ST. Fläskfärs 180 g Grönlök 2 st. Pärlgryn 1 msk. Gräddfil 1 msk Salt smak Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Förbered malet fläsk med ister. Koka pärlkornet i saltat vatten i förväg.

Skär den unga zucchinin i små tärningar, finhacka löken.

Blanda zucchinin med löken, stek på medelvärme i ca 15 minuter, så att zucchinin sätter igång saften. Lägg sedan köttfärsen i en stekpanna och stek tills det ljusnar.