Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Zucchinirätter
  4. ➠ Stekt zucchini med grönsaker

Stekt zucchini med grönsaker

0
2440
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 94,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 1,5 gr.
Fetter * 2 gr.
Kolhydrater* 21,2 g
* per 100 gr. produkt
Stekt zucchini med grönsaker
Innehåll

Appetitlig zucchini med grönsaker är perfekt för både tillbehör och ett separat mellanmål. Och huvudbonusen för en sådan maträtt är enkel och snabb förberedelse.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skala lök, vitlök och morötter. Vi slipar dem som du vill. Stek i en panna med smör i ca 2-3 minuter.
steg 2 av 5
Skala zucchinin, skala paprikan från fröna. Vi skär dem i tunna remsor. Vi lägger den i pannan. Salta och peppra, fortsätt steka på medelvärme.
steg 3 av 5
Tillsätt finhackade tomater, tomatpuré och socker till grönsakerna. Vi blandar. Sjud i ytterligare 3-5 minuter.
steg 4 av 5
Hacka färsk persilja. Lägg i pannan. Blanda och ta bort från värmen.
steg 5 av 5
Dela den stekta zucchinin med grönsaker i portioner och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *