Stekta gurkor för vintern

0
6555
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 25,7 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 0,7 g
Fetter * 1,8 gr.
Kolhydrater* 3,1 gr.
Stekta gurkor för vintern

Ett originellt mellanmål som är mycket lätt att förbereda inför vintern. Om du har en stor skörd eller bara vill diversifiera dina sömmar, var noga med att prova denna maträtt. Det visar sig mycket gott och ovanligt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
För att steka gurkor behöver vi en stor stekpanna eller kastrull. Gurkorna ska tvättas och skäras i cirklar. Smörj stekpannan med solrosolja och värm upp den. Vi sprider gurkorna och steker dem på båda sidor tills en gyllene rodnad visas.
steg 2 av 5
Vi tar bort skalet från löken och skär den i halva ringar.
steg 3 av 5
Vitlök också med en smulkniv och tillsätt allt till gurkorna. Stek i 10-15 minuter.
steg 4 av 5
Vi tvättar och skär tomaterna i skivor. Vi skickar dem till gurkor och lök. Vi håller eld i ytterligare 10 minuter. Slutligen tillsätt ättika.
steg 5 av 5
Vi lägger allt i banker och rullar ihop det. Vänd på locken och värm med en handduk tills det svalnat.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *