Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Svarta vinbär för vintern
  4. ➠ Vinbärsgelé fem minuter

Vinbärsgelé fem minuter

0
3465
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 288 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 69,7 g
* per 100 gr. produkt
Vinbärsgelé fem minuter
Innehåll

Svartvinbärsgelé "fem minuter" behåller en stor mängd vitaminer. Det visar sig inte vara lurigt med en behaglig surhet. Svartvinbärsgelé blir ett bra lager i hembakade kakor och pajer. Om du vill att gelén ska vara sötare, tillsätt mer strösocker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sortera bort svarta vinbär, skölj med rinnande vatten, överför till ett durkslag så att överskottsvätskan är glas.
steg 2 av 6
Hacka rena vinbär på ett bekvämt sätt - passera genom en köttkvarn eller stans med en nedsänkbar mixer, du kan också använda en matberedare.
steg 3 av 6
Gnid de hackade vinbären genom en sil eller ostduk vikt flera gånger.
steg 4 av 6
Använd engångshandskar för att undvika att dina händer blir smutsiga. Pressa ostduken med händerna.
steg 5 av 6
Överför massan till en kastrull med en tjock botten, tillsätt strösocker. Lägg en kastrull på låg värme och värm tills strösockret är helt upplöst. Koka upp och koka i 5 minuter.
steg 6 av 6
Häll varm sylt i försteriliserade burkar (du kan sterilisera burkar i ugnen, i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad). Stäng med rena torra lock. Fullkyld gelé tjocknar väl. Förvara gelén i kylskåpet.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *