Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Svarta vinbär för vintern
  4. ➠ Svarta vinbärsgelé med gelatin

Svarta vinbärsgelé med gelatin

0
1567
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 343,6 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 25 timmar.
Proteiner * 57,3 g
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 46,8 g
* per 100 gr. produkt
Svarta vinbärsgelé med gelatin
Innehåll

Svart vinbär är ett hälsosamt bär från vilket kompottar, drycker, konserver, sylt, gelé och alla typer av desserter tillagas. Används för att förbereda olika fyllningar för hemlagad bakning. Jag rekommenderar att göra svarta vinbärsgelé med gelatin.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered nödvändiga gelématar.
steg 2 av 8
Försterilisera rena glasburkar i mikrovågsugnen eller vattenbadet där du ska förvara gelén.
steg 3 av 8
Sortera vinbären väl, skölj under rinnande vatten, torka och skala av svansen.
steg 4 av 8
Ta en stavmixer och mal de tvättade vinbären. Låt rinna av över natten.
steg 5 av 8
Förbered en liten skål, tillsätt arket gelatin och täck med kallt vatten.
steg 6 av 8
Häll silad vinbärsjuice i en kastrull med tjock botten, tillsätt strösocker och blötlagda gelatinplåtar. Sätt kastrullen på låg värme och värm tills gelatin är helt upplöst.
steg 7 av 8
Häll gelén i steriliserade burkar. Skruva fast med rena torra kepsar.
steg 8 av 8
Förvara den färdiga gelén i kylskåpet. Jelly visar sig vara mycket gott och hälsosamt.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *