Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Zucchini för vintern
  4. ➠ Zucchini gelé med citron och apelsin

Zucchini gelé med citron och apelsin

0
999
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 77 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,9 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 24,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini gelé med citron och apelsin
Innehåll

Hemlagad zucchini och citrusgelé kommer att tjäna dig som en original dessert. En doftande och ljus delikatess kommer att överraska ditt hem och dina gäster.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar zucchinin, skalar dem och skär dem i små kuber.
steg 2 av 6
Strö zucchinin med socker och låt dra i en timme tills saften bildas.
steg 3 av 6
Vi späd ut gelatin, som skrivet på förpackningen. Istället för vatten använder vi den släppta saften från zucchinin.
steg 4 av 6
Mal apelsinen och citronen i en mixer. Blanda dem med zucchini och socker.
steg 5 av 6
Vi lägger den resulterande blandningen på spisen, koka upp och koka över måttlig värme i 25-30 minuter. Rör om innehållet regelbundet och ta bort skummet. Häll i gelatinet en minut före tillagning. Rör om tills den är slät och ta bort från värmen.
steg 6 av 6
Vi steriliserar burkarna. Häll varm gelé i dem, stäng locken och låt svalna i rumstemperatur. Därefter kommer gelén att stelna helt. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *