Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Röd vinbär för vintern
  4. ➠ Kall röd vinbärsgelé

Kall röd vinbärsgelé

0
3157
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 287,3 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 7 dagar
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 70 gr.
* per 100 gr. produkt
Kall röd vinbärsgelé
Innehåll

Kall beredd rödvinbärsgelé är en mycket hälsosam delikatess som bevarar smaken och alla fördelaktiga egenskaper hos färska bär. Detta är det mest skonsamma sättet att skörda, lagring tillhandahålls på grund av den stora mängden socker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sortera röda vinbär, tvätta med kallt vatten och kasta i ett durkslag. Du kan rengöra dem från kvistarna, eller så kan du lämna dem och så vidare, då kommer kakan fortfarande att tas bort.
steg 2 av 4
Pressa bären ordentligt genom ostduken vikt flera gånger för att pressa ut all saft. I det här fallet kan du slå dem i förväg med en mixer (om grenarna har tagits bort) eller torka dem genom en sil.
steg 3 av 4
Mät från den volymen juice, som visade sig, 1 liter. Blanda 1 liter röd vinbärssaft och 1 kg strösocker.
steg 4 av 4
När sockret löses upp i saften måste du hälla denna blandning i steriliserade burkar, stäng behållaren med nylonlock. Gelén ska tjockna inom en vecka. En sådan efterrätt förvaras i kylskåpet eller i en mörk källare med en konstant låg temperatur.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *