Röd vinbärsgelé i en långsam spis för vintern

0
1277
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 287,3 kcal
Portioner 0,7 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 70 gr.
Röd vinbärsgelé i en långsam spis för vintern

Jag föreslår att du gör rödvinbärsgelé i en långsam spis. Delikatessen är enkel och snabb att förbereda. Gelén erhålls med en jämn konsistens på grund av det höga innehållet av pektiner i röda vinbär.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered nödvändiga ingredienser för rödvinbärsgelén. Sortera försiktigt ut de röda vinbären och skölj försiktigt under rinnande vatten. Låt bären rinna av genom att lägga dem i ett durkslag eller en fin sil.
steg 2 av 5
Lägg de tvättade röda vinbären i en skål med flera kokare.
steg 3 av 5
Välj Stew -programmet på apparatpanelen, stäng locket på multikokaren och ställ in tillagningstiden på 15 minuter. Under denna tid kommer bären att saftas väl. Efter ljudsignalen, öppna locket på enheten, lägg försiktigt bären i en fin sil och gnid dem med en matsked. Häll den resulterande bärmassan tillbaka i skålen med flera kokare.
steg 4 av 5
Häll den nödvändiga mängden strösocker ovanpå. Blanda noggrant så att strösockret är helt nedsänkt i bärmassan. Välj Stew -programmet på apparatens panel och ställ in tillagningstiden på 10 minuter. Stäng inte locket på multikokaren, rör om ibland, låt det koka upp och stäng sedan av apparaten.
steg 5 av 5
Förbered burkarna, tvätta noggrant och sterilisera tillsammans med locken. Bankerna måste vara helt torra. Häll försiktigt gelén i sterila burkar med hjälp av en slev. Dra åt heta burkar med röd vinbärsgelé med lock och vänd upp och ner. Efter fullständig kylning, överför burkarna till en sval, mörk plats för förvaring.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *