Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Röd vinbär för vintern
  4. ➠ Röd vinbärsgelé på 20 minuter

Röd vinbärsgelé på 20 minuter

0
2921
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 287,3 kcal
Portioner 2,5 l.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 70 gr.
* per 100 gr. produkt
Röd vinbärsgelé på 20 minuter
Innehåll

Rödvinbärsgelé är en mycket hälsosam och välsmakande produkt som kommer att tilltala nästan vilken söt tand som helst. Vi erbjuder dig ett enkelt och snabbt recept för att göra rödbärsgelé för vintern.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Lägg de röda vinbären i en kastrull och tryck lätt ner med en potatispress eller gaffel. Tillsätt vatten och börja tillaga vinbär. Efter kokning, koka bären på svag värme i fem minuter.
steg 2 av 4
Ta åren ur pannan med en hålslev och för dem genom en sil eller med gasväv. Pressa ut bären lite, försök inte använda alla bären på en gång.
steg 3 av 4
Kombinera saften av bären med buljongen i en kastrull och börja gradvis tillsätta strösocker där, koka gelén till den densitet du behöver. Det kommer inte att ta lång tid, eftersom det finns mycket pektin i vinbär.
steg 4 av 4
Sterilisera burkar för rullande vinbär. Häll sedan i syltet och rulla ihop burkarna. Låt dem svalna i 24 timmar i en "päls" och förvara sedan produkten på en sval, mörk plats.

Allt är klart!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *