Vinbärsgelé-fem minuter för vintern med glasögon
0
3993
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
155,1 kcal
Portioner
3 l.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
0,7 g
Fetter *
0,3 g
Kolhydrater*
37,6 gr.
Från svart vinbär, tillagad med "Five Minute" -metoden, erhålls en ganska tjock gelé även utan att krossa bären, eftersom den innehåller mycket naturligt pektin. Receptet för tillagning av vinbärssylt i glas har varit känt länge och används än idag, för det är bekvämt. Förhållandet mellan glas vinbär, vatten och socker är annorlunda, eftersom geléens struktur beror på mängden socker. Detta recept använder 8 koppar vinbär, 12 koppar socker och 2 koppar vatten, det vill säga förhållandet 1: 1,5.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Glada och välsmakande förberedelser!