Svarta vinbärsgelé

11 koppar svart vinbärssylt är en saftig gelémarmelad med bär. Det är mycket viktigt att välja rätt andel bär och socker. I receptet för svarta vinbär har det testats med många års erfarenhet. Denna sylt är mycket god och till och med helande!

Läcker, rik gelé kan också göras av frysta bär. Denna metod är särskilt användbar om du har slut på sylt och sylt. Tack vare gelatinet i recepten kan du efter några timmar njuta av läckra svartvinbärsgelé!

Vinbär är det perfekta bäret för att göra gelé. Den innehåller så mycket naturligt pektin att du inte behöver tillsätta gelatin alls. Denna gelé visar sig vara mycket god, och viktigast av allt, helt naturlig! Vad du behöver under en kall vinter!

Efter denna steg-för-steg-guide kan du förbereda en rik och mjuk gelé från vinbärsbär med pektin. Sådan gelé kan serveras med pannkakor och pannkakor, med glass eller ett färskt bröd, eller så kan du helt enkelt lägga den i en vas och njuta av en bit med aromatiskt te.

Sådan sockerfri gelé kan beredas när som helst på året, inte bara från färska bär, utan också från frysta. Tillagningsprocessen kommer att underlättas av en mikrovågsugn - i den är bearbetningen av bär snabbare. Du kan dock laga gelé på låg värme på spisen. Vi föreslår att du använder fruktos istället för socker. En sked av denna gelé är perfekt för en morgonbröd eller fördröja någon efterrätt utan att bryta kostreglerna.

Svart vinbär är värdefull för vitaminer och mikroelement som den innehåller. Tomheter från det är mycket användbara, särskilt på vintern. Vinbär innehåller pektin, så en mycket framgångsrik naturlig gelé fås från den. I detta recept föreslår vi att smaksätta gelén med en citrusnot av citron. För dem som inte är rädda för att experimentera, kommer vi också att berätta hur man lägger till mynta korrekt och dessutom berika gelén med en naturlig frisk doft.

Idag ska vi göra svarta vinbärssylt. För att ge sylt en tjock konsistens, tillsätt gelatin till den efter tillagning. Och för att göra sylten kryddig och aromatisk använder vi stjärnanis och enbär i vårt recept. De är i perfekt harmoni med smaken av svarta vinbär och kompletterar det med sina kryddiga toner.

Svarta vinbär är rika på vitaminer och pektin, ett naturligt gelningsmedel. Därför är det så lätt att göra gelé av detta bär.

I receptet kommer vi att berätta hur du korrekt förbereder svarta vinbär för att få ut maximal saft ur det. Gelén erhålls med en jämn konsistens utan inneslutningar av frön och kaka.

Aptitretande och lite syrlig hallon-vinbärsgelé kommer att vara en stor behandling för tanter och vuxna. Denna gelé passar bra till pannkakor, pannkakor, pajer. Dessutom kan du äta denna gelé med toast eller utan tillsatser alls.

För att laga svarta vinbärsgelé måste du lägga till en stor mängd socker i dessa bär, då blir delikatessen inte sur och mycket tjock, tät i konsistensen. Och tack vare närvaron av koncentrerad svarta vinbärsjuice i gelén, kommer sådan gelé att få en ännu mer intensiv bärlukt och smak.

Naturligtvis är svartvinbärsgelé rik på vitamin C. Det är inte bara en utsökt hemlagad delikatess, utan också ett folkmedicin mot mild förkylning.

Agar-agar är en neutral gelé gjord av brunalger, den används oftare i konfektyr, till exempel vid beredning av marmelad, glass eller marshmallows. I huvudsak anses det vara en grönsaksersättning för gelatin.

Gelé är gjord av vatten, socker och gelatin, samt från färska bär, frukter, bärjuicer, sirap, mjölk och andra produkter. Vaniljsocker, viner, likörer tillsätts för smaksättning. Gelé är avsedd för hällning av mjölkonfektprodukter eller för konsumtion som en oberoende dessert.

Svart vinbär är ett hälsosamt bär från vilket kompottar, drycker, konserver, sylt, gelé och alla typer av desserter tillagas. Används för att förbereda olika fyllningar för hemlagad bakning. Jag rekommenderar att göra svarta vinbärsgelé med gelatin.

Jag rekommenderar att göra vinbärsgelé till tårtan. Detta recept föddes av en slump. Som ett lager hembakad kaka var det nödvändigt att göra vinbärsgelé, men det fanns inget gelning i huset. Gelé kan göras av både färska och frysta bär.

Svartvinbärsgelé "fem minuter" behåller en stor mängd vitaminer. Det visar sig inte vara lurigt med en behaglig syrlighet. Svartvinbärsgelé blir ett bra lager i hembakade kakor och pajer. Om du vill att gelén ska vara sötare, tillsätt mer strösocker.

Bärdesserten är lätt att göra hemma. Röd och svart vinbärsgelé kan serveras med te, läggas till glass eller keso.

Det är omöjligt att inte känna igen den ljusa smaken av vinbär i svarta vinbärsgelé. Men ibland, genom att leka med smak, kan du lägga till en annan ingrediens som ger gelén en otrolig doft och ovanlig smak. Denna hemliga ingrediens är apelsin. Prova det, du kommer definitivt att gilla det.

Svart vinbär är känt för sina fördelaktiga egenskaper. De som vill bevara fördelarna med bär och festa dem på vintern använder aktivt receptet på svart vinbärsgelé med hela bär. Detta är inte bara en hälsosam och välsmakande delikatess, utan också mycket vacker på grund av användning av hela bär, så att du kan äta det själv eller ge det till nära och kära.

Enligt det föreslagna receptet kan du göra svarta vinbärsgelé utan att koka. Bärjuicen värms bara upp på spisen för att lösa upp sockret. Vinbärsgelé förvaras i kylskåpet, det blir tjockare under lagring. Matlagning utan gelatin.

Skadliga färgämnen, konserveringsmedel och förtjockningsmedel handlar inte om denna sylt. När allt kommer omkring tillåter svarta vinbärs gelningsegenskaper att du får ett utmärkt resultat utan hjälp utifrån. Och tillsätt socker för en balanserad smak. På så sätt kan du tillfredsställa alla och alla.

All fördel med gelé är dess mångsidighet och enkla förberedelse. En sådan naturlig delikatess kommer alltid att vara relevant, eftersom den kan serveras inte bara med te, utan också läggas till alla slags mjölkrätter och bakverk. Och det är särskilt glädjande att det inte finns gelatin och andra förtjockningsmedel.

Från svarta vinbäret, tillagat med "Five Minute" -metoden, erhålls en ganska tjock gelé även utan att krossa bären, eftersom den innehåller mycket naturligt pektin. Receptet för tillagning av vinbärssylt i glas har varit känt länge och används än idag, för det är bekvämt. Förhållandet mellan glas vinbär, vatten och socker är annorlunda, eftersom geléens struktur beror på mängden socker. Detta recept använder 8 koppar vinbär, 12 koppar socker och 2 koppar vatten, det vill säga förhållandet 1: 1,5.

Svart vinbär är ett av få bär som innehåller mycket naturligt pektin, så en läcker gelé bereds av den. Det finns många recept på geléliknande sylt: rå gelé, kokt gelé, gelé med pektin eller agaragar, och varje hemmafru kan välja efter hennes smak. I detta recept bjuds du på att laga en fem minuters vinbärsgelé med hackande bär i en köttkvarn. Socker och bär för sådan gelé tas i förhållandet 1: 1.