Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Deg
  3. ➠ pizzadeg
  4. ➠ Jästpizzabatteri

Jästpizzabatteri

0
2721
Kök Värld
Kaloriinnehåll 450,8 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 12,7 g
Fetter * 1,4 gr.
Kolhydrater* 103,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Jästpizzabatteri
Innehåll

Fördelen med smeten är att den kan tillagas i en panna, och det är inte nödvändigt att knåda den på länge. Detta gör att du nästan omedelbart kan förbereda en utsökt pizza för en snabb bit.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Värm vattnet till 35-40 grader. Lös upp jäst, socker och 5 msk siktat mjöl i den.
steg 2 av 4
Låt denna blandning stå på en varm plats tills skum uppstår.
steg 3 av 4
Tillsätt salt och resterande mjöl till degen, blanda väl, degen ska bli tjock men flytande.
steg 4 av 4
Täck degen med en handduk och låt den stå varm i 10 minuter. Efter denna tid, bred ut degen som kommit upp i ett jämnt lager över en smord form, lägg fyllningen och grädda på något lämpligt sätt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *