Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Julienne kost

Julienne kost

0
2026
Kök Franska
Kaloriinnehåll 106,7 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 11,6 gr.
Fetter * 6,6 gr.
Kolhydrater* 3,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Julienne kost
Innehåll

Kan du tänka dig att du kan diversifiera din kostmeny med utsökt och smakrik julienne? Det speciella med beredningen av julienne i kosten är uteslutning av vetemjöl, fet gräddfil, smör och stekta ingredienser. Trots detta visar sig rätten vara saftig och mycket god.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Vi lät kycklingbröstet koka i saltat vatten. Finhacka det kokta köttet när det är klart.
steg 2 av 10
Stek de skalade lökarna i en panna med olivolja. Om stekpannan är non-stick kan du hoppa över oljan.
steg 3 av 10
Vi tvättar och skär svampen. Vi slår på ugnen och värmer upp den till en temperatur på 180 grader.
steg 4 av 10
Häll sedan svampen i pannan till löken, blanda allt och håll på eld tills vätskan avdunstar.
steg 5 av 10
Lägg det kokta kycklingköttet i en kastrull med resten av ingredienserna. Rör om och håll elden i ca 5 minuter.
steg 6 av 10
Sedan sprider vi den resulterande massan i kokotttillverkare.
steg 7 av 10
Häll yoghurten i pannan, tillsätt salt och kryddor.
steg 8 av 10
Riv den hårda osten och lägg den i pannan till yoghurten.
steg 9 av 10
När osten och yoghurten blir en homogen blandning, häll den tillagade såsen över kycklingen och svampen.
steg 10 av 10
Vi skickar skålen till den heta ugnen i 20 minuter. Du kan hjälpa dig själv!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *