Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Julienne med kyckling utan svamp

Julienne med kyckling utan svamp

0
2054
Kök Franska
Kaloriinnehåll 178,8 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 14 gr.
Fetter * 13,1 gr.
Kolhydrater* 21,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Julienne med kyckling utan svamp
Innehåll

Julienne är en favorit av många och består vanligtvis av kycklingfilé, stekt lök och svamp bakade i en krämig sås med ostskorpa. Men hur kan du njuta av denna rätt för de människor som inte riktigt gillar svamp eller helt enkelt inte äter dem? Väldigt enkelt! Vi erbjuder dig ett recept på julienne utan svamp! Njut av din hälsa!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala löken, skölj den och skär den i tunna halvringar, lägg den i en förvärmd panna med vegetabilisk olja och stek i 2-3 minuter.
steg 2 av 6
Vi tvättar kycklingfilén i rinnande vatten, torkar den med en pappershandduk och skär i små kuber. Lägg kycklingfilén i en kastrull med löken och stek på medelvärme tills den är mjuk.
steg 3 av 6
Lös smöret i en kastrull på medelvärme, tillsätt sedan mjöl och stek i 1-2 minuter under omrörning.
steg 4 av 6
Tillsätt sedan gräddfil till såsen, salt och peppar, blanda och värm tills en tjock sås bildas och ta sedan bort den från värmen.
steg 5 av 6
Lägg kycklingen och löken i ugnsformen, häll såsen rikligt ovanpå och strö över riven ost på ett grovt rivjärn. Vi lägger juliennen i ugnen på 200 grader i 7-10 minuter.
steg 6 av 6
Vi tar ut den färdiga julienn från ugnen och serverar den varm på bordet. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *