Julienne med fisk

0
1033
Kök Franska
Kaloriinnehåll 109,3 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 8,6 gr.
Fetter * 10,4 g
Kolhydrater* 3,4 gr.
Julienne med fisk

Erfarna kockar rekommenderar att du använder fisk med en neutral smak som huvudingrediens för att laga julienne med fisk, till exempel pollock, tilapia, kummel. Kombinationen av sådan fisk med ost och gräddsås ger upphov till en helt unik smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Om du använder hel fisk måste den tvättas, skalas, hackas och torkas.
steg 2 av 9
För mer bekväm användning kan du ta en färdig fiskfilé.
steg 3 av 9
Vi skär fisken i bitar, var och en måste vara salt och peppar.
steg 4 av 9
Hacka den skalade löken och stek sedan i en kastrull tills den är genomskinlig.
steg 5 av 9
Vi lägger fisken i krukor.
steg 6 av 9
Lägg den stuvade löken ovanpå fisken.
steg 7 av 9
Häll gräddfil ovanpå.
steg 8 av 9
Strö över lite salt och sedan riven ost. Vi skickar krukorna till förvärmda till två hundra femtio grader i tjugo minuter.
steg 9 av 9
Strö över fatet med örter - och du kan servera det till bordet.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *