Julienne i krukor med potatis

0
4011
Kök Franska
Kaloriinnehåll 151,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 9,7 g
Fetter * 6,6 gr.
Kolhydrater* 17,8 g
Julienne i krukor med potatis

Vissa hemmafruar är benägna att tro att matlagning i grytor länge har tappat sin relevans. Vi skyndar oss att avskräcka dig från detta. Som ett levande exempel kommer vi att ge en maträtt - julienne i krukor med potatis. För att förbereda det behöver du inte gå till affären - alla ingredienser finns i ditt kylskåp. Men trots detta visar sig rätten vara förvånansvärt god och vacker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Vi tvättar kycklingfilén under rinnande vatten. Sedan måste den kokas, kylas och skäras i små kuber.
steg 2 av 12
Vi tvättar också svampen och skär i skivor.
steg 3 av 12
Löken måste skalas och skäras i halva ringar. Skala och tärna potatisen.
steg 4 av 12
Riv osten på ett medelstort rivjärn.
steg 5 av 12
Vi skickar den hackade löken till en stekpanna drizzled med en liten mängd vegetabilisk olja.
steg 6 av 12
Efter några minuter skickar vi hackade champinjoner till löken och puttrar tills de blir mjuka.
steg 7 av 12
Låt oss gå till såsen. Lägg en bit smör på en förvärmd stekpanna, tills det smälter, tillsätt mjöl och rör om konstant i flera minuter.
steg 8 av 12
Lägg till gräddfil där, utan att sluta störa.
steg 9 av 12
Vi lägger svamp med lök och kyckling, potatis i krukor.
steg 10 av 12
Häll sås över allt.
steg 11 av 12
Strö över riven ost ovanpå och skicka till ugnen. Vi bakar i 180 grader i en halvtimme.
steg 12 av 12
Ostskalet ska bildas ovanpå den färdiga maträtten.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *