Hem
➠ Andra kursrecept
➠ Andra kurser för varje dag
➠ Julienne i pitabröd

Julienne i pitabröd

1125

Kök Franska

Kaloriinnehåll 198,8 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 20 minuter.

Proteiner * 11,2 gr.

Fetter * 9,5 g

Kolhydrater* 31,1 gr.

Innehåll

Ett originellt mellanmål på ditt bord kan vara julienne i pitabröd. Skålen kommer att fängsla dina gäster inte bara med sin smak, utan också med sin intressanta presentation.

Ingredienser

Kycklingfilé 2 st. Pita 1 förpackning Konserverade champinjoner 1 burk Grädde 100 g Salt smak Malen svartpeppar smak Vegetabilisk olja för stekning Gröna för dekoration

Tillagningsprocessen

Det är mest bekvämt att använda lavash i en rund form. Om det är en kvadrat eller rektangel är det bättre att klippa av dem. Du kan också laga pitabröd själv. En köpt produkt bör värmas upp något i en stekpanna innan formen formas.

Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja. Skär kycklingfilén i små tärningar och stek tills de är mjuka, tillsätt sedan svampen, salt och peppar. Fyll allt med grädde och låt sjuda på måttlig värme i 3-5 minuter.

Vi formar rätten. Lägg en liten portion stekning i mitten av det runda pitabrödet. Vi samlar lavashens kanter i ett gäng och knyter försiktigt med örter. Så vi gör resten av "påsarna".