Julienne i tårtor med kyckling, svamp och grädde i ugnen

0
2255
Kök Franska
Kaloriinnehåll 206,7 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 12,5 g
Fetter * 9,1 gr.
Kolhydrater* 23,8 g
Julienne i tårtor med kyckling, svamp och grädde i ugnen

Gästerna är redan på dörren, och du vet inte vad du ska servera på bordet? Vi erbjuder dig en bra idé - julienne i tårtor. Läckra, saftiga och mjuka, bakade i små portioner, det kommer att vara ett utmärkt alternativ för ett varmt mellanmål. För beredning av såsen rekommenderar vi att du använder grädde med ett fettinnehåll på 33%; under värmebehandling kommer såsen som tillagas på grundval snabbt att tjockna och tårtorna blir inte blöta när de fylls med julienne.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Skala löken, skölj och skär dem i små tärningar. Lägg smör i en förvärmd panna, lös det på medelvärme och sprid den hackade löken, stek den tills den är genomskinlig.
steg 2 av 7
Vi tvättar kycklingbröstet under rinnande vatten, skär det i små kuber och lägg det i en kastrull med löken. Stek på medelvärme, rör om då och då.
steg 3 av 7
Vi tvättar svampen under rinnande vatten, lägger dem på en kökshandduk och låter dem torka. Hacka sedan svampen i små tärningar.
steg 4 av 7
Lägg de hackade svamparna i en kastrull för den färdiga kycklingen, blanda och stek på svag värme tills vätskan avdunstar.
steg 5 av 7
Tillsätt sedan mjöl, salt och peppar till juliennen, blanda ingredienserna väl och häll sedan grädden. Under omrörning, bringa såsen till en tjock konsistens.
steg 6 av 7
Lägg tårtorna på en plåt, fyll dem med julienne och strö över ost riven på ett grovt rivjärn. Vi bakar i en ugn förvärmd till 180 grader i 5-7 minuter.
steg 7 av 7
Vi tar ut de färdiga tårtorna från ugnen, lägger dem på ett fat och serverar. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *