
Klassisk julienne med kyckling, svamp och gräddfil i ugnen
Det finns många alternativ för att laga julienne, men nästan alla är baserade på kyckling, svamp, lök och ost. Såsen består som regel av grädde eller gräddfil, och själva juliennen bakas under en ostskorpa. Idag vill vi erbjuda dig ett klassiskt recept för att göra julienne med gräddsås. Vi rekommenderar att baka julienne i ugnen strax före servering för att njuta av dess fantastiska konsistens.