หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Lavash achma กับไก่

0
564
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 174.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 11.2 กรัม
ไขมัน * 9.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.2 กรัม
Lavash achma กับไก่

Chicken lavash achma เป็นหนึ่งในหลาย ๆ เวอร์ชั่นของพายชีสแสนอร่อยนี้ ต้องต้มเนื้อไก่ก่อนหรือใช้ส่วนที่เหลือจากตอนเย็น เพิ่มหัวหอมสีเขียวจำนวนมากลงใน achma และทาใบด้วยส่วนผสมของไข่และนม ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ชีสชนิดหนึ่ง มาอบ achma กับไก่ในเตาอบกันเถอะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
แยกเนื้อไก่ที่ปรุงสุกแล้วออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โอนเนื้อหั่นบาง ๆ ไปยังจานแยกต่างหาก
ขั้นตอน 2 จาก6
บดชีสนุ่ม ๆ บนเครื่องขูดหยาบ ล้างหัวหอมสีเขียว สลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วสับให้ละเอียด โอนชีสและหัวหอมไปที่เนื้อสับและผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 3 จาก6
ในจานอื่นตีไข่และนมด้วยส้อม โรยส่วนผสมนี้ด้วยเกลือและพริกไทยดำตามความชอบของคุณ
ขั้นตอน 4 จาก6
จาระบีจานอบด้วยเนยแล้ววางขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่น เทลงบนไข่และนมที่เตรียมไว้ (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ) แล้วเกลี่ยให้ทั่ว ตัดขนมปังพิต้าแผ่นที่สองด้วยกรรไกรครัวเป็นชิ้นตามยาว 3-4 ชิ้น วางชิ้นกัดทีละชิ้นในแม่พิมพ์ เทไส้ไส้และวางไส้ระหว่างพวกเขา
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นห่อด้านในขอบของแผ่นแรกแล้ววางขนมปังไฟลนก้นชิ้นที่ 4 ไว้ด้านบน ราดลงบนไส้ที่เหลือแล้วโรยด้วยชีสขูด (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน 6 จาก6
อบ achma กับไก่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 45 นาที เสิร์ฟพายแสนอร่อยที่เตรียมไว้

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *