หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

0
1023
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 86 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 1.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.5 กรัม
Adjika จากพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

ไม่จำเป็นต้องเพิ่มมะเขือเทศลงใน adjika เลย เครื่องปรุงรสที่เตรียมจากพริกหยวกจะอร่อยไม่น้อยหวานและเปรี้ยวและฉุนปานกลาง สำหรับผู้ชื่นชอบ adjika เผ็ดคุณสามารถเพิ่มปริมาณพริกได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามสูตร ล้างพริกและสมุนไพรให้ดีแล้วเช็ดความชื้นส่วนเกินออกด้วยผ้าขนหนู จากนั้นนำก้านและเมล็ดออกจากพริก ผ่าครึ่งแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง ในเครื่องบดเนื้อที่มีตะแกรงละเอียด ขั้นแรกให้บิดพริกหยวก แล้วตามด้วยพริกร้อนพร้อมกับกระเทียม สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ขั้นตอน 2 จาก4
เทน้ำซุปข้นพริกหวานลงในกระทะเคี่ยว เทปริมาณเกลือและน้ำตาลที่ระบุในสูตรลงไปแล้วเทน้ำมันพืช วางกระทะบนเตาแล้วปรุงพริกไทยด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 35 นาทีตั้งแต่เริ่มเดือด
ขั้นตอน 3 จาก4
จากนั้นใส่กระเทียมสับกับพริกขี้หนูและผักใบเขียวสับลงไป ผัด Adjika และปรุงอาหารต่ออีก 10-15 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเทน้ำส้มสายชูลงใน adjika ผสมและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
จากนั้นโอนไปยังตำแหน่งจัดเก็บของช่องว่าง หลังจาก 2 สัปดาห์สามารถเสิร์ฟ adjika ที่โต๊ะได้

ช่องว่างแห่งความสุข!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *