หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากบวบไม่เพียงพอเสมอ

0
4549
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 75.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.1 กรัม
Adjika จากบวบไม่เพียงพอเสมอ

Adjika จากบวบจากซีรีส์ "ไม่เพียงพอเสมอ" เป็นซอสหอมรสเผ็ดที่ทำจากบวบ วางมะเขือเทศ กระเทียมและพริกไทยร้อน บวบจะต้องบิดในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้ซอสมี "ธัญพืช" ของผัก พริกร้อนควรนำมาสดหรือแห้ง แต่ไม่บด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างบวบใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ปอกกระเทียม
ขั้นตอน 2 จาก5
บิดบวบในเครื่องบดเนื้อด้วยตะแกรงที่ใหญ่ที่สุดแล้วใส่กระทะพิเศษสำหรับตุ๋นผักทันที บิดกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วเช่นกัน
ขั้นตอน 3 จาก5
ใส่มะเขือเทศวางบนบวบปริมาณน้ำมันพืชเกลือและน้ำตาลที่ระบุในสูตรและผสมให้เข้ากัน ใส่กระทะบนไฟอ่อนแล้วเคี่ยว adjika ไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 30 นาที ในตอนท้ายของการเคี่ยวให้ใส่น้ำส้มสายชูและพริกขี้หนูสับละเอียดลงใน adjika
ขั้นตอน 4 จาก5
ในขณะที่ adjika กำลังเคี่ยวอยู่ ให้ฆ่าเชื้อขวดเล็กๆ สำหรับชิ้นงานและฝา จัด adjika ร้อนในขวด
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดฝาขวด พลิกฝา แล้วทิ้งไว้ให้เย็นโดยใช้ผ้าขนหนูหนาๆ จากนั้นโอน adjika ไปยังที่จัดเก็บ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับจานใดก็ได้แทนซอสมะเขือเทศ

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *