หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากพริกแดง

0
901
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 43.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 7 ชม.
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 5.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.2 กรัม
Adjika จากพริกแดง

ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่างใน adjika รวมถึงมะเขือเทศเพื่อให้อร่อยและมีกลิ่นหอม พริกไทยกับกระเทียมและสมุนไพร - ทั้งหมดนี้เป็นส่วนผสมของซอสนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
ล้างผักและสมุนไพรให้ดีใต้น้ำไหล
ขั้นตอน 2 จาก13
ตัดกล่องเมล็ดในพริกหยวกแล้วสับหยาบ
ขั้นตอน 3 จาก13
ปอกพริกขี้หนูด้วย โปรดจำไว้ว่าควรจัดการกับผักนี้ด้วยถุงมือเพื่อช่วยมือของคุณจากความรู้สึกแสบร้อนอันไม่พึงประสงค์
ขั้นตอน 4 จาก13
ล้างกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วใต้น้ำไหล
ขั้นตอน 5 จาก13
บดพริกและกระเทียมโดยใช้เครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 6 จาก13
เทส่วนผสมลงในกระทะ
ขั้นตอน 7 จาก13
วางภาชนะบนเตาแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอน 8 จาก13
ใส่น้ำมันลงในกระทะ ลดอุณหภูมิและปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 30 นาที คนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 9 จาก13
ในขณะที่ชิ้นกำลังทำอาหารให้ล้างผักใบเขียว แยกใบออกจากก้านทาร์รากอน
ขั้นตอน 10 จาก13
สับสมุนไพรที่เตรียมไว้อย่างประณีต
ขั้นตอน 11 จาก13
ทำเช่นเดียวกันกับผักชี - สับละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอน 12 จาก13
เพิ่มสมุนไพรลงในกระทะพริกไทย คนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 13 จาก13
โอนซอสร้อนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ห่อเป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วส่งไปยังตู้เย็น

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *