หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากพริกไทยและกระเทียม

0
1542
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 33.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 13 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2 กรัม
Adjika จากพริกไทยและกระเทียม

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับ adjika ที่หอมและเผ็ดมากที่ทำจากพริกไทยร้อนและกระเทียม เครื่องปรุงรสอุดมไปด้วยวิตามิน การใช้ adjika ดังกล่าวจะป้องกันการติดเชื้อไวรัสตามฤดูกาล Adjika เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อและปลา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ adjika เผ็ด ล้างพริกร้อนแล้วปอกเปลือกเมล็ดและแกนด้วยพาร์ติชั่นหลังจากสวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อไม่ให้พริกร้อนไหม้
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกกระเทียมแล้วล้างออกใต้น้ำ
ขั้นตอน 3 จาก8
ส่งพริกร้อนที่เตรียมไว้ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับด้วยเครื่องเตรียมอาหาร คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่น ปรับปริมาณกระเทียมและพริกขี้หนูตามความชอบของคุณเอง
ขั้นตอน 4 จาก8
ส่งกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกด สับด้วยเครื่องปั่น สับด้วยมีดคมหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด นอกจากนี้ยังสามารถสับกระเทียมกับพริกไทยร้อนได้ทันที
ขั้นตอน 5 จาก8
เพิ่มปริมาณเกลือแกงที่ต้องการลงในมวลที่ได้และผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 6 จาก8
จากนั้นเติมน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 7 จาก8
ผสมมวลที่ได้จนเนียน เตรียมขวดโหล ล้างขวดโหลให้สะอาด และฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ต้มฝาในกระทะหรือเทน้ำเดือด
ขั้นตอน 8 จาก8
กระจาย adjika เผ็ดในขวดที่ปลอดเชื้อ ขันสกรูด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ จากนั้นย้าย adjika ไปที่ตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *