หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากพริกขี้หนู

0
2261
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 9.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2 กรัม
Adjika จากพริกขี้หนู

Adjika ทำจากพริกไทยร้อนไม่ต้องสงสัยเลยว่าใครชอบเผ็ด เครื่องปรุงรสแบบคอเคเซียนรสเผ็ดนี้จะเจือจางอาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้อย่างลงตัวด้วยกลิ่นรสเผ็ด ควรสังเกตว่าเนื่องจากไม่มีการรักษาความร้อนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของส่วนผสม adjika จะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของ adjika คืออายุการเก็บรักษาที่ค่อนข้างสั้น - ไม่เกินหนึ่งเดือน และควรเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ก่อนอื่นมาเริ่มเตรียมพริกไทยร้อนกันก่อน เราตัดผลไม้แต่ละผลออกเป็นสองส่วน เอาก้านและเมล็ดออก จากนั้นใส่ชิ้นพริกไทยลงในชามลึกเติมน้ำอุ่นทิ้งไว้สามชั่วโมง ต้องเปลี่ยนน้ำทุกชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก7
ขั้นตอนต่อไป - หลังจากเวลาที่กำหนด พริกไทยร้อนจะต้องสับสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับกระเทียมที่ปอกแล้ว
ขั้นตอน 3 จาก7
เราทำความสะอาดวอลนัทจากเปลือกแล้วสับโดยผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 4 จาก7
บดผักที่ล้างแล้วในลักษณะเดียวกับวอลนัท
ขั้นตอน 5 จาก7
บดผักชี จากนั้นใส่ส่วนผสมสับที่เตรียมไว้ในภาชนะขนาดใหญ่แยกต่างหาก เราส่งเกลือไปที่นั่นด้วย ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก7
จากนั้นเทน้ำส้มสายชูตามจำนวนที่ต้องการลงใน adjika ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
ขั้นตอน 7 จาก7
adjika พริกไทยร้อนพร้อมแล้ว อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *