บ้าน
➠ อัดจิกา
➠ อัดจิกา
➠ Adjika สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

Adjika สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

1540

ครัว คนผิวขาว

ปริมาณแคลอรี่ 27.6 กิโลแคลอรี

ส่วน 0.25 ลิตร

เวลาทำอาหาร 35 นาที

โปรตีน * 0.6 กรัม

ไขมัน * 0.6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 2.2 กรัม

Adjika สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

เนื้อหา

เมื่อได้ลิ้มรส adjika แสนอร่อยนี้แล้ว คุณจะปรุงมันตลอดเวลา มะเขือเทศและเครื่องเทศเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเตรียม ใน 35 นาที คุณจะทำซอสรสเผ็ดและเตรียมโถสำหรับเก็บระยะยาวในตู้เย็น ครัวเรือนจะมีความยินดี

วัตถุดิบ

มะเขือเทศสด 0.5KG เกลือ รสชาติ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ พริก 10 กรัม กระเทียม 2 ฟัน. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรส Khmeli-Suneli 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ล้างมะเขือเทศสุกเนื้อดีใต้น้ำไหล

ถอดจุดยึดก้านด้วยมีด

ตัดมะเขือเทศเป็นเสี้ยว

พริกขี้หนูใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง ปรับปริมาณตามความรุนแรงที่ต้องการ ล้างเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

ปอกกระเทียม นอกจากนี้ หากคุณต้องการเอฟเฟกต์ที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น ให้เพิ่มอีก

เตรียมเครื่องปรุง. สังเกตว่ามีเกลืออยู่หรือไม่ ในกรณีของฉัน เกลือมีอยู่แล้ว ดังนั้นฉันจึงไม่ใส่อีก

นำมะเขือเทศไปปั่นใส่กระเทียมและพริกขี้หนูที่นั่น บดมวลให้เป็นน้ำซุปข้น ต้มน้ำมันพืชแล้วเทลงในซอส ผัดและลิ้มรส หากคุณต้องการเก็บชิ้นงานไว้ ให้ต้ม 20 นาทีบนไฟอ่อนๆ แล้วใส่ในขวดโหลที่แห้งและปลอดเชื้อ เก็บ adjika ไว้ในตู้เย็น

อร่อย!