หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika กับแอปเปิ้ล Antonovka

0
768
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 53.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 110 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 2.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.6 กรัม
Adjika กับแอปเปิ้ล Antonovka

"Antonovka" เป็นแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานหลากหลายชนิดซึ่งสามารถเตรียมอาหารหวานได้มากมาย แต่ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับ adjika ที่ผิดปกติกับแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด ฉันมักจะปรุง adjika ในปีที่มีผลสำหรับแอปเปิ้ล Adjika กับแอปเปิ้ลถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์และไม่ด้อยกว่า adjika ที่ทำจากมะเขือเทศ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับ apple adjika ล้างแครอท ตากให้แห้ง แล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ล้างแอปเปิ้ล มะเขือเทศ พริกหยวก และพริกร้อนให้สะอาด
ขั้นตอน 2 จาก6
ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ จากนั้นใส่ในภาชนะโลหะที่มีก้นหนา
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกแอปเปิ้ลแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ในภาชนะที่มีแครอท
ขั้นตอน 4 จาก6
ปอกเปลือกมะเขือเทศออกจากก้าน ปอกพริกหยวกและพริกขี้หนู นำผักผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับจนเนียนด้วยเครื่องปั่น จากนั้นเทส่วนผสมที่เหลือลงไป วางภาชนะบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและปรุงอาหาร adjika ประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 5 จาก6
ปอกกระเทียมแล้วล้างออกใต้น้ำ จากนั้นสับด้วยมีดคม ๆ ผ่านการกดหรือขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด เพิ่มมวลผัก จากนั้นเทน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะตามปริมาณที่ต้องการเติมน้ำตาลทรายและเกลือแกง ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก6
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลในไมโครเวฟ ต้มฝาในกระทะ กระจาย adjika ร้อนในขวดที่ปลอดเชื้อ ม้วนฝาที่ปลอดเชื้อด้วยเครื่องเย็บตะเข็บ พลิกขวดร้อนคว่ำ ห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน แล้วเก็บในที่มืด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *