หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika จากมะเขือเทศพริกขี้หนูและกระเทียม

อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika กับ Antonovka ไม่มีน้ำส้มสายชู

ทุกวันนี้บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถหาสูตรอาหารมากมายสำหรับเตรียมขนมที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คน - adjika และส่วนใหญ่มีน้ำส้มสายชูอยู่ในรายการส่วนผสมที่ใช้ ควรสังเกตว่าน้ำส้มสายชูไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุด นอกจากนี้ หลายคนยังห้ามใช้ส่วนผสมนี้ เนื่องจากไม่ส่งผลต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารในทางที่ดีที่สุด ในสูตรที่คุณสนใจ เราขอเสนอทางเลือกในการเตรียมขนมคาวโดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แอปเปิ้ลโทนอฟกา, พริกหยวก, แครอท, กระเทียม, น้ำตาลทราย, พริก, ต้นหอม, น้ำมันพืช
อัดจิกา สำหรับหน้าหนาว
Adjika ดิบสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

Raw adjika นั้นแตกต่างจากที่เตรียมโดยการให้ความร้อนโดยมีวิตามินและองค์ประกอบติดตามที่มีอยู่ในมะเขือเทศและพริกมากขึ้น และสิ่งนี้ทำให้ adjika ดิบไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ด แต่ยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินที่แท้จริง ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของช่องว่างดังกล่าวคืออายุการเก็บรักษาสูงสุดไม่เกินหนึ่งเดือน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, น้ำตาลทราย, กรดซิตริก, กระเทียม, เกลือ, พริก