หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Adjika คลาสสิก

Adjika แห้ง โดยไม่ต้องปรุง
Adjika จากพริกขมโดยไม่ต้องปรุง

adjika พริกไทยร้อนที่ยังไม่ได้ปรุงเป็นอาหารที่มีรสเผ็ดซึ่งสามารถเพิ่มความเผ็ดให้กับอาหารจานโปรดของคุณ อย่างไรก็ตาม ระดับความเผ็ดระดับเดียวกันนี้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างอิสระ: การเก็บเมล็ดพริกไทยไว้ จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติมากขึ้น โดยวิธีการที่เมื่อทำงานกับพริกร้อนขอแนะนำให้ใช้ถุงมือเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

วัตถุดิบ: พริก, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, กระเทียม, เครื่องปรุงรสฮอป-ซูเนลี, น้ำตาลทราย, ผักชีป่น, เกลือ
อัดจิกา สำหรับหน้าหนาว
Adjika ดิบสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องน้ำส้มสายชู

Raw adjika นั้นแตกต่างจากที่เตรียมโดยการให้ความร้อนโดยมีวิตามินและองค์ประกอบติดตามที่มีอยู่ในมะเขือเทศและพริกมากขึ้น และสิ่งนี้ทำให้ adjika ดิบไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่มีกลิ่นหอมรสเผ็ด แต่ยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินที่แท้จริง ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของช่องว่างดังกล่าวคืออายุการเก็บรักษาสูงสุดไม่เกินหนึ่งเดือน

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, พริกหยวก, น้ำตาลทราย, กรดซิตริก, กระเทียม, เกลือ, พริก
อัดจิกา สำหรับหน้าหนาว
ผักชีฝรั่ง Adjika สำหรับฤดูหนาว

ผักชีฝรั่งรสเผ็ด adjika ด้วยการเติมพริกและพริกหยวกจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับซอสสำหรับเนื้อสัตว์และผักซึ่งจะแทนที่ซอสมะเขือเทศที่ซื้อมาและซอสที่ซื้อมาอย่างคุ้มค่าที่มีสารกันบูดและสารเติมแต่ง Adjika ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดและไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อนเนื่องจากผักชีฝรั่งและผักยังคงรักษาวิตามินและสารอาหารไว้ Adjika จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและไม่ต้องใช้เวลามาก คุณเพียงแค่ต้องเตรียมสมุนไพรและผักแล้วบดในเครื่องปั่น

วัตถุดิบ: พริก, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, พริกหยวก, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ