
Adjika จากบวบไม่เพียงพอเสมอ
Adjika จากบวบจากซีรีส์ "ไม่เพียงพอเสมอ" เป็นซอสหอมรสเผ็ดที่ทำจากบวบ วางมะเขือเทศ กระเทียมและพริกไทยร้อน บวบจะต้องบิดในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้ซอสเป็น "ธัญพืช" ของผัก พริกร้อนควรนำมาสดหรือแห้ง แต่ไม่บด
สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
---|---|---|---|---|
กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
น้ำมันพืช | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
พลัมสีน้ำเงิน | 49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
วางมะเขือเทศ | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
น้ำตาลทราย | 399 | 0 | 0 | 100 |
พริกหยวก | 27 | 1.3 | 0.1 | 5.3 |
ผักชี | 45 | 2 | 0.5 | 4 |