หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งเค้กอเล็กซานเดรียในเครื่องทำขนมปัง

0
367
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 147.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 ชั่วโมง
โปรตีน * 4.9 กรัม
ไขมัน * 3.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28 กรัม
แป้งเค้กอเล็กซานเดรียในเครื่องทำขนมปัง

เครื่องทำขนมปังทำงานได้ดีเยี่ยมไม่เฉพาะกับจุดประสงค์โดยตรงเท่านั้น แต่ยังสะดวกมากที่จะใช้สำหรับนวดและจับแป้งยีสต์ เนื่องจากการรักษาอุณหภูมิภายในให้คงที่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
วางไม้พายสำหรับนวดแป้งลงในชามของเครื่องทำขนมปัง ตอกไข่ลงไป ใส่นมอุ่นๆ และเนยละลาย ผัดเบา ๆ ด้วยส้อมเพื่อผสมสีขาวกับไข่แดง
ขั้นตอน 2 จาก5
เพื่อความสะดวก ให้ผสมแป้ง เกลือ น้ำตาลวานิลลา และยีสต์แห้งในชามแยกก่อน ร่อนส่วนผสมแห้งผ่านตะแกรงลงในถัง หากคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปังของคุณมีลำดับเฉพาะในการวางส่วนผสม ให้ปฏิบัติตามนั้น
ขั้นตอน 3 จาก5
ตั้งค่าโหมด "เร็ว" บนแผงควบคุม ส่วนใหญ่มักใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง แต่ขึ้นอยู่กับรุ่นเตาอบเฉพาะ หากคุณต้องการตั้งค่าเพิ่มเติม ให้ตั้งแป้งบางๆ และน้ำหนัก 750 กรัม ในขณะเดียวกันเทน้ำเดือดบนลูกเกดเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำและผสมกับแป้งเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากผ่านไประยะหนึ่งเครื่องทำขนมปังจะให้สัญญาณหลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มลูกเกดและผลไม้หวานหากต้องการ คุณสามารถตรวจสอบความสม่ำเสมอของแป้งที่ได้ควรเป็นน้ำ
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดฝาเครื่องทำขนมปังหลังจากใส่ลูกเกดลงไป ในตอนท้ายของชุดโปรแกรม คุณจะได้รับเค้กที่ยอดเยี่ยม ซึ่งคุณต้องเอาออกอย่างระมัดระวังและเคลือบด้วยเคลือบ
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *