หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กอเมริกัน

0
1719
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 247.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 10.3 กรัม
ไขมัน * 7.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 52.3 กรัม
แพนเค้กอเมริกัน

แพนเค้กนุ่มๆ กลมๆ เล็กๆ หรือแพนเค้กอเมริกันนั้นพบได้ทั่วไปในอเมริกา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าแทบทุกชนิด เตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ตีไข่กับเกลือและน้ำตาลจนเป็นฟอง เพิ่มนมหนึ่งแก้วคนให้เข้ากันใส่แป้งร่อนเป็นส่วน ๆ ตีแป้งอย่างต่อเนื่องด้วยการตีเพื่อไม่ให้เป็นก้อน เทนมอีกแก้วแล้วคนแป้งอีกครั้ง
ขั้นตอน 2 จาก4
ดับเบกกิ้งโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มลงในแป้ง ใส่น้ำมันดอกทานตะวัน คนให้เข้ากัน พักแป้งไว้ 5-10 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
เปิดกระทะอบแพนเค้กขนาดเล็กทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลาง พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งเมื่อฟองอากาศเริ่มปรากฏขึ้นและระเบิดบนพื้นผิว
ขั้นตอน 4 จาก4
เสิร์ฟแพนเค้กทันทีหลังจากปรุงด้วยผลไม้ ครีมเปรี้ยว หรือแยม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *