หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์มะเขือยาวกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

0
3228
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 71.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 5.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.3 กรัม
คาเวียร์มะเขือยาวกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์มะเขือยาวเป็นเพียงอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับอาหารต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อครอบครัวขาดวิตามิน "ฤดูร้อน" จากผัก คาเวียร์มะเขือยาวกับมายองเนสและมะเขือเทศวางสำหรับฤดูหนาวจะเป็นความรอดที่แท้จริงในเรื่องนี้และจะทำให้คนที่คุณรักทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างมะเขือยาวเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว ถ้าจำเป็น ให้เอาเปลือกหนาออกจากมะเขือยาว ตัดมะเขือยาวเป็นก้อน ล้างปอกเปลือกและหั่นแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน ตั้งหม้อให้ร้อนเทน้ำมันพืชลงไปต้มให้เดือด เทแครอทลงในน้ำมันที่เดือด ทอดให้เหลือง จากนั้นนำออกจากหม้อใส่ภาชนะแยกต่างหาก
ขั้นตอน 2 จาก5
ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนโปร่งใส เพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะลงในหัวหอมผสม ใส่หัวหอมน้ำตาลในภาชนะแยกต่างหาก
ขั้นตอน 3 จาก5
ผัดมะเขือยาวในน้ำมันพืชที่เดือดจนนิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก5
เพิ่มแครอทและหัวหอมลงในมะเขือยาวผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง เคี่ยวต่ออีก 10 นาที ปิดไฟ ใส่เกลือลงในหม้อ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล ผสมและใช้เครื่องปั่นเพื่อสับผักเป็นน้ำซุปข้น จากนั้นใส่มายองเนสวางมะเขือเทศลงในมวลผสมทุกอย่างเบา ๆ อีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก5
เตรียมขวดสำหรับม้วนมะเขือยาวคาเวียร์ฆ่าเชื้อ เทคาเวียร์สควอชที่เตรียมไว้กับมายองเนสและวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวลงในขวดปิดฝา ฆ่าเชื้อขวดคาเวียร์ในกระทะขนาดใหญ่ด้วยผ้าขนหนูที่ด้านล่างประมาณหนึ่งชั่วโมงโดยใช้ไฟอ่อน จากนั้นนำกระป๋องออกจากกระทะ ม้วนขึ้น ปล่อยให้เย็นสนิท เก็บคาเวียร์มะเขือยาวในห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน หรือที่อื่นๆ ที่เหมาะสม นี้มันอร่อยมาก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *