หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สูตรมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวพร้อมรูปถ่ายคุณจะเลียนิ้วของคุณ

0
1997
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 72 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 3.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
สูตรมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวพร้อมรูปถ่ายคุณจะเลียนิ้วของคุณ

สลัดมะเขือยาวเป็นหนึ่งในการเตรียมการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งสามารถนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะได้นอกเหนือจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงรวมถึงของว่างอิสระ เชฟผู้มีประสบการณ์แนะนำให้หั่นผักสำหรับชิ้นงานชิ้นนี้ให้ใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และเลิกใช้จานเคลือบในกระบวนการตุ๋นส่วนผสมเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ขั้นตอนแรกคือการเตรียมธนาคาร ขั้นแรก เราล้างพวกมันโดยใช้เบกกิ้งโซดา ล้างให้สะอาด จากนั้นฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำเป็นเวลายี่สิบนาที สำหรับฝาปิดเราต้มไว้ห้านาที
ขั้นตอน 2 จาก 11
ปอกแครอทที่ล้างแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก 11
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หลังจากเอาก้านออกจากผลไม้แต่ละผลแล้ว หั่นมะเขือยาวเป็นลูกบาศก์ และหัวหอมเป็นวงครึ่ง
ขั้นตอน 4 จาก 11
เทน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชูหนึ่งแก้วลงในกระทะ เราผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 5 จาก 11
เรายังส่งน้ำตาลและเกลือไปที่นั่น ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
ขั้นตอน 6 จาก 11
หลังจากที่น้ำเกลือเดือดเราก็ส่งแครอทสับไปที่กระทะ
ขั้นตอน 7 จาก 11
หลังจากยี่สิบนาที เราก็ส่งหัวหอมไปที่แครอท เราปิดฝากระทะและเคี่ยวทุกอย่างเป็นเวลาสิบนาที
ขั้นตอน 8 จาก 11
ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มมะเขือยาวสับลงในมวลผักหลังจากนั้นเราเคี่ยวทุกอย่างเป็นเวลายี่สิบนาที
ขั้นตอน 9 จาก 11
หลังจากยี่สิบนาที ใส่มะเขือเทศลงในกระทะ เราเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาทีหลังจากนั้นจำเป็นต้องเพิ่ม "Khmeli-suneli" ลงในส่วนผสมผัก
ขั้นตอน 10 จาก 11
ผสมมวลที่ได้ให้ละเอียด จากนั้นเราปล่อยให้เคี่ยวต่ออีกห้านาที
ขั้นตอน 11 จาก 11
สลัดของเราพร้อมแล้ว มันยังคงใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *