หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวในซอสมะเขือเทศ

0
1689
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 67.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 3.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.3 กรัม
มะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวในซอสมะเขือเทศ

จะต้องเก็บเกี่ยวมะเขือยาวที่น่ารับประทานในซอสมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว เพราะมะเขือยาวเองนั้นไม่ได้เก็บไว้อย่างดี คุณสามารถแช่แข็งพวกเขาหรือซื้อของสดทุกครั้ง แต่จะดีกว่ามากที่จะเปิดขวดขนมสำเร็จรูปที่คุณสามารถเพิ่มลงในจานใดก็ได้หรือสร้างเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างมะเขือยาวในน้ำไหลจากนั้นเอาหางออกจากพวกมันแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลม ใส่มะเขือยาวลงในชามแล้วโรยด้วยเกลือ หลังจากนั้นประมาณสิบนาที ล้างมะเขือยาวและทำให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก 9
ถัดไปคุณต้องล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่มะเขือเทศลงในโถปั่นและน้ำซุปข้น จากนั้นล้างและปอกพริกร้อนแล้วใส่ลงในมะเขือเทศตีส่วนผสมอีกครั้ง
ขั้นตอน 3 จาก 9
เทมะเขือเทศบดกับพริกร้อนลงในชามหลายเมนู
ขั้นตอน 4 จาก 9
ปิดฝาเครื่องและตั้งโหมด "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก 9
ตวงเนย เกลือ และน้ำตาล แล้วพักไว้ ปอกกระเทียมแล้วผ่านการกดหรือสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก 9
หลังจากเคี่ยวมะเขือเทศบดเป็นเวลาสิบห้านาทีแล้ว ใส่เกลือกับน้ำตาล กระเทียม น้ำมันลงในชาม และเคี่ยวทั้งหมดเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอน 7 จาก 9
ถัดไป ใส่มะเขือยาวลงในภาชนะที่มีซอสมะเขือเทศ เทน้ำส้มสายชูลงไป แล้วปรุงมะเขือยาวจนสิ้นสุดโปรแกรม คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 8 จาก 9
ล้างขวดโหลสำหรับเตรียมในน้ำไหล แล้วฆ่าเชื้อเหนือมะเขือยาวที่ปรุงในโหมด "นึ่ง" เป็นเวลาสิบห้านาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
แบ่งมะเขือยาวในซอสลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝาฆ่าเชื้อทันที ปล่อยให้ชิ้นงานเย็นลงภายใต้ฝาครอบ แล้วเก็บไว้ในตู้เสื้อผ้าหรือห้องใต้ดิน

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *