มะเขือยาวในเตาอบสำหรับฤดูหนาว
0
1449
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
24 กิโลแคลอรี
ส่วน
0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร
110 นาที
โปรตีน *
1.2 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
4.5 กรัม
มะเขือยาวเป็นผลไม้ที่เก็บรักษาไว้ได้อย่างอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณรู้วิธีทำมัน มีหลายสูตรสำหรับม้วนมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวเราขอเสนอหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด - มะเขือยาวในเตาอบสำหรับฤดูหนาว ตามสูตรนี้ผักจะถูกเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยมาก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ล้างมะเขือยาวเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว นำก้านมะเขือยาวออก แช่ในน้ำเกลือเล็กน้อยเพื่อขจัดความขม จากนั้นสะเด็ดน้ำมะเขือยาว เปิดเตาอบที่ 180 องศา ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่มะเขือยาวที่เตรียมไว้ในแบบฟอร์มส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำมะเขือยาวออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น ปอกมะเขือยาวด้วยมือหรือมีด