มะเขือยาวกับพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

นี่คือสูตรสำหรับทำมะเขือยาวกับกระเทียมและพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว การผสมผสานนี้เหมาะอย่างยิ่งในแง่ของรสชาติผลลัพธ์ที่ได้คือการเตรียมการที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรนั้นค่อนข้างง่ายแม้แต่พนักงานต้อนรับสามเณรก็สามารถจัดการได้ ขนมที่ทำเสร็จแล้วมีรสหวานอมเปรี้ยว

คุณจะเซอร์ไพรส์แขกและคนที่คุณรักด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสชาติและความเผ็ดร้อนที่น่าอัศจรรย์ รสชาติของมะเขือยาวกำหนดวิธีการถนอมพิเศษ ลองทำขวดโหลสำหรับฤดูหนาว

Adjika มาหาเราจาก Abkhazia ซึ่งเป็นเครื่องปรุงรสเผ็ดแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารต่างๆ เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ติดอยู่ในรูปแบบรสชาติที่นุ่มนวลและกลมกลืนกันมากขึ้น ตัวอย่างเช่น มะเขือยาว adjika เป็นที่นิยมมากสำหรับฤดูหนาวผ่านเครื่องบดเนื้อ adjika ที่อ่อนโยนและชุ่มฉ่ำนี้จะทำให้คุณและครอบครัวพอใจอย่างแน่นอน

สลัดมะเขือยาวสำหรับฤดูหนาวโหลชนะใจแม่บ้านมานานแล้ว สิบอันดับแรกมักจะกลายเป็นความฉ่ำหอมและละลายในปากซึ่งทุกคนชอบอย่างแน่นอน และนอกจากนี้สลัดยังง่ายและรวดเร็วในการเตรียมซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจ

ถ้าคุณชอบมะเขือม่วงและ adjika ไม่มีอะไรมาขัดขวางไม่ให้คุณรวมสองผลิตภัณฑ์โปรดของคุณไว้ในที่เดียวอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับอาหารหลากหลาย - มะเขือยาวสไตล์จอร์เจียใน adjika - จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือแม้แต่ครัวเรือนหรือแขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดของคุณก็จะชอบ

ปีที่แล้วฉันพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับมะเขือม่วงกับหัวหอมและแครอท อาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูหนาวจะชุ่มฉ่ำด้วยไส้มะเขือเทศที่เข้มข้นและเข้มข้น lecho มะเขือยาวเหมาะสำหรับมันฝรั่งหรือพาสต้า

หากคุณชื่นชอบมะเขือยาวมากและเตรียมตะเข็บไว้มากมายสำหรับฤดูหนาวแล้ว ให้ใช้สูตรอื่น เลโชมะเขือยาวฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก ช่องว่างเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงจากซีเรียลหรือพาสต้า lecho มะเขือยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งต้ม

มะเขือม่วงผัดพริกหยวกและสลัดมะเขือเทศเป็นที่นิยมมากสำหรับผู้ที่ชอบของว่างร้อนๆ โดยเฉพาะอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดจะได้รับการชื่นชมจากตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่ง

คาเวียร์มะเขือยาวมีการตีความหลายอย่างเช่นเดียวกับคาเวียร์สควอช ฉันต้องการแนะนำสูตรสำหรับไข่ปลาคาเวียร์คลาสสิก คาเวียร์มะเขือยาวสามารถเป็นชิ้นหรือน้ำซุปข้นได้อย่างสมบูรณ์

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่น่าสนใจสำหรับคาเวียร์มะเขืออาร์เมเนียสำหรับฤดูหนาว ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างนาน แต่ก็คุ้มค่า คาเวียร์มะเขือยาวมีกลิ่นหอมมากด้วยผักและสมุนไพรเพื่อสุขภาพมากมาย

Adjika ทำจากมะเขือยาวและมะเขือเทศเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานใด ๆ เครื่องปรุงรสมีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สมดุล adjika ดังกล่าวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับซอสปรุงรสที่ซื้อจากร้านค้า

สำหรับผู้ที่รักมะเขือยาว ฉันขอเสนอหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับเลโชจากมะเขือม่วง พริกหยวก และแครอท ฉันชอบขนมฤดูหนาวนี้ที่จะช่วยทำให้การเฉลิมฉลองวันหยุดของคุณสดใสและทำให้คุณมีความสุข

“สิบ” เป็นสลัดมะเขือฤดูหนาวแสนอร่อยที่คุณยายของฉันเคยทำ ชื่อของสลัดมีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับปริมาณของส่วนผสมหลัก ผักต้องมีขนาดเท่ากันและมีจำนวนสิบตัว

ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยม ช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว มะเขือยาวเป็นผักเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมที่สามารถนำมาทำเป็นอาหารว่างได้หลากหลาย ฉันต้องการเสนอให้ปรุง adjika มะเขือยาวรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว

สลัดมะเขือยาวและแชมเปญเป็นหนึ่งในการเตรียมที่ง่ายที่สุดที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ คุณสมบัติหลักของการเตรียมนี้คือส่วนผสมที่ลงตัวของมะเขือยาวและแชมเปญ นอกจากนี้ การผสมผสานของส่วนผสมนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่า "น่าเบื่อ" เนื่องจากมีแม่บ้านเพียงไม่กี่คนที่ใช้แชมเปญเป็นส่วนผสมในการเตรียมการ

ผัดมะเขือยาวไม่น่าจะปล่อยให้ผู้ที่คอยสังเกตรูปร่างของพวกเขาอย่างระมัดระวัง และทั้งหมดเป็นเพราะส่วนผสมที่มีประโยชน์ซึ่งมีแคลอรีต่ำและมีวิตามินและแร่ธาตุสูง ผัดมะเขือยาวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารมื้อเอกอิสระก็ได้

มะเขือยาวอาร์เมเนียเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่เตรียมง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่แปลกใหม่และการออกแบบดั้งเดิม จานดังกล่าวจะกลายเป็นของประดับตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาลอย่างไม่ต้องสงสัยและจะไม่ทิ้งความเฉยเมยแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุด

Lecho กับมะเขือยาวเป็นโอกาสที่ดีในการจดจำวันในฤดูร้อนที่อบอุ่น รวมถึงการทานวิตามินที่เก็บรักษาไว้ในผักในปริมาณที่ตกใจ - ส่วนผสมของ lecho จานนี้จะเข้ากันได้ดีกับทั้งเมนูเทศกาลและประจำวันควรสังเกตว่า lecho มะเขือยาวสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเสริมจากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารว่างอิสระที่เต็มเปี่ยม

หากคุณไม่มีที่ที่จะใส่มะเขือยาวและต้องการใส่ตะเข็บที่อร่อย ทางที่ดีควรเลือกมะเขือยาวผัดกับผักอื่นๆ ผลไม้เหล่านี้รวมกันเพื่อลิ้มรสกับผักเกือบทุกชนิดและในรูปแบบของผัดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็กินม้วน

สลัดพริก, มะเขือยาว, หัวหอม, มะเขือเทศและแครอทนานาชนิดสำหรับฤดูหนาวจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นเพราะทุกคนจะพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวเอง ผักหั่นเป็นก้อนแล้วเคี่ยวในน้ำผลไม้ทั่วไป ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร

พริกไทยยัดไส้มะเขือยาวหมักในน้ำมะเขือเทศ ในขณะเดียวกันก็ไม่เสียรูปทรงและสี ทำให้ผักมีกลิ่นหอม

โดยปกติแล้วผัดจะทำจากบวบหรือมะเขือยาว แต่ทำไมไม่รวมผักเหล่านี้และเคี่ยวเข้าด้วยกันล่ะ? ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างที่น่ารับประทานพร้อมผักเป็นชิ้น

คาเวียร์มะเขือยาวเมื่อเทียบกับสควอชมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า มีรสเห็ดเบา ๆ ซึ่งเพิ่มเสน่ห์เท่านั้น พริกไทยร้อนสามารถใส่ได้น้อยกว่า 2 เท่า จากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่มขึ้น

มะเขือยาวทอดม้วนใน adjika แช่ในน้ำผลไม้และกลิ่นหอมของมันเพิ่มความเผ็ดร้อนเนื่องจากพริกไทยขม มะเขือยาวต้องไม่ใหญ่มาก

มะเขือยาวใน adjika มีกลิ่นในฤดูร้อน กระตุ้นความอยากอาหารเนื่องจากความเผ็ดอาหารเรียกน้ำย่อยมีข้อเสียเพียงข้อเดียว - มันจบลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรเตรียมมะเขือม่วง มะเขือเทศ พริกและปรุงอาหารสองสามมื้อหรือสามมื้อ

ชื่อที่น่าสนใจดังกล่าวซ่อนอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือยาวกับพริกบัลแกเรียและพริกขี้หนู มะเขือยาวหั่นเป็นวงกลมทอดจนเหลืองทองแล้วม้วนในมะเขือเทศพริกไทยและกระเทียมรสเผ็ด

ในช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวมะเขือยาวแม่บ้านเริ่มมองหาสูตรอาหารของว่างแสนอร่อยจากผักนี้ เราขอเสนอสูตรที่รวดเร็วและมีรสนิยมสำหรับมะเขือยาวใน adjika ซึ่งไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อเพื่อไม่ให้เสียเวลา

แอดจิกะรสเผ็ดปานกลางที่ทำจากมะเขือม่วงและพริกหวานจะมีประโยชน์สำหรับมื้อกลางวันขนาดพอดีคำพร้อมขนมปังและอาหารจานแรกหรืออาหารจานที่สอง มันถูกจัดเตรียมโดยไม่มีเทคนิคพิเศษใด ๆ สิ่งสำคัญคือการซื้อผักที่มีคุณภาพและความสุกที่เหมาะสม

ตามกฎแล้วมะเขือยาวมักจะผัดหรือเติมดิบเพื่อเตรียม มีวิธีที่สะดวกและดีต่อสุขภาพมากกว่า: ผักต้องปรุงเป็นชิ้น ๆ ในเวลาเดียวกัน ความขมขื่นก็ทิ้งผลในที่สุด มะเขือยาวใน adjika มีรสเผ็ดมากที่สุดในขณะที่มีกลิ่นหอมและเผ็ด แต่มีกลิ่นเหมือนพริกไทย

มะเขือม่วงดองมีรสชาติอร่อยชวนให้นึกถึงเห็ด ม้วนดังกล่าวถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินและในฤดูหนาวจะเข้ากันได้ดีบนโต๊ะด้วยเนื้อเย็นและอาหารจานร้อน

สำหรับสลัดแม่น้ำดานูบ คุณสามารถใช้บวบและมะเขือยาวครึ่งลูก หรือเปลี่ยนสัดส่วนของผักเหล่านี้ได้ตามชอบใจ สลัดจะอร่อยในทุกกรณีเพราะนอกจากผักที่ระบุแล้วยังมีแครอท หัวหอม มะเขือเทศ พริกและสมุนไพร

ถั่วเขียวมีรสชาติที่พิเศษและไม่เหมือนใคร เมื่อใช้ร่วมกับมะเขือม่วงและเสริมด้วยแครอทและพริกหวานในปริมาณเล็กน้อย ถั่วเหล่านี้จะเป็นทั้งอาหารอิสระและกับข้าวแสนอร่อยสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา สลัดดังกล่าวกินได้ทั้งแบบเย็นและอุ่นและในรูปแบบของน้ำพริกสับด้วยเครื่องปั่น ความเผ็ดของสลัดสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ