หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กกล้วย

0
1448
ครัว อเมริกัน
ปริมาณแคลอรี่ 218.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 4.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 44.6 กรัม
แพนเค้กกล้วย

สำหรับแพนเค้กกล้วย ใช้ผลไม้สุกเล็กน้อยสำหรับแพนเค้กที่หวานและมีรสชาติมากขึ้น ดีกว่าที่จะกินแพนเค้กเหล่านี้ในขณะที่ยังอุ่นด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมหวานอื่นๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ร่อนแป้งและผสมกับผงฟู น้ำตาล เกลือ และเบกกิ้งโซดา
ขั้นตอน 2 จาก5
บดกล้วยด้วยส้อมหรือสับด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก5
แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ตีไข่แดง ใส่นม กล้วย เนยละลาย ตีด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 4 จาก5
รวมส่วนผสมหลวมกับส่วนผสมของเหลว ตีไข่ขาวแยกกัน แล้วใช้ไม้พายคนเบา ๆ ลงในแป้ง
ขั้นตอน 5 จาก5
เปิดกระทะให้ร้อนวางแป้งไว้บนพื้นผิวที่แห้งแล้วปั้นเป็นแพนเค้กกลมเล็ก ๆ ทอดด้านหนึ่งจนเกิดฟอง แล้วพลิกกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน เสิร์ฟแพนเค้กสำเร็จรูปกับน้ำผึ้งและชิ้นผลไม้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *