หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยีสต์ขาวกับเนื้อในเตาอบ

0
389
ครัว ตาตาร์สกายา
ปริมาณแคลอรี่ 167.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 33.4 กรัม
ยีสต์ขาวกับเนื้อในเตาอบ

ยีสต์ขาวอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! โปร่งสบายไส้เนื้อฉ่ำ! นี่เป็นของว่างที่น่าทึ่งสำหรับทั้งครอบครัว! อร่อยง่ายๆ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
รวม kefir น้ำมันพืชและเกลือลงในภาชนะที่ลึก เราวางบนเตาแล้วให้ความร้อนเล็กน้อยถึงประมาณ 40 องศา
ขั้นตอน 2 จาก 10
ใส่ไข่ น้ำตาลทราย แป้ง และยีสต์ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 10
คลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมงจนขึ้น 2-3 ครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก 10
ในเวลานี้เราบิดเนื้อในเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 5 จาก 10
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก 10
เราล้างผักใบเขียวและสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 7 จาก 10
เพิ่มหัวหอมและผักใบเขียวลงในเนื้อสับ เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 8 จาก 10
นวดแป้งแล้วแบ่งเป็น 16 ชิ้น
ขั้นตอน 9 จาก 10
เราทำเค้กกลมจากแต่ละชิ้น วางเนื้อสับไว้ตรงกลางแล้วบีบขอบ
ขั้นตอน 10 จาก 10
หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชวางผ้าขาวแล้วส่งไปที่เตาอบ เราอบที่ 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *