หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สปันจ์เค้ก 12 ช้อน

0
649
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 117.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 5 กรัม
ไขมัน * 5.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.9 กรัม
สปันจ์เค้ก 12 ช้อน

ส่วนผสมหลักในการทำแป้งบิสกิตแบบดั้งเดิมคือ ไข่ไก่ น้ำตาลทราย และแป้งสาลี ฉันอยากจะแนะนำสูตรบิสกิต 12 ช้อน สูตรนี้ทำได้ง่ายเมื่อคุณไม่มีเครื่องชั่งในครัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ตอกไข่แช่เย็นลงในชามผสม เติมเกลือเล็กน้อย และเริ่มตีด้วยความเร็วต่ำ ค่อยๆ เพิ่มความเร็ว ใส่น้ำตาลทรายลงไป ตีจนโฟมขาวข้น เติมน้ำมะนาวแล้วตีต่อ เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในลำธารบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก4
รวมผงฟูและแป้งสาลีในภาชนะแยกต่างหาก ร่อนลงในชามผสมและผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนเนียน เพิ่มนมและคนอีกครั้งด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง
ขั้นตอน 3 จาก4
จาระบีจานอบด้วยเนยเล็กน้อย ค่อยๆ ร่อนแป้ง เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว เปิดเตาอบอย่างดีแล้ววางจานอบ อบบิสกิตที่ 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที
ขั้นตอน 4 จาก4
ทำให้บิสกิตสำเร็จรูปเย็นสนิท เตรียมฟรอสติ้งที่เป็นกลางและเคลือบบิสกิตด้วย ล้างสตรอเบอร์รี่และสะระแหน่ให้ดีแล้วปล่อยให้แห้ง ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วสับสะระแหน่ให้ละเอียด โรยให้ทั่วบิสกิต เสิร์ฟบิสกิตสำเร็จรูป

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *