สปันจ์เค้ก 4 ฟอง
0
3607
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
272.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
120 นาที
โปรตีน *
5.9 กรัม
ไขมัน *
3.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
57.5 กรัม
สูตรบิสกิตชนิดใดที่ยังไม่ได้คิดค้น: ทั้งกับโซดาและด้วยการเติมน้ำมันพืชหรือน้ำมันวัวและคอทเทจชีสเป็นต้น อย่างไรก็ตาม ในความเห็นของเรา ไม่มีอะไรดีไปกว่าบิสกิตคลาสสิกที่ทำจากแป้ง ไข่ และน้ำตาล หากคุณต้องการฐานสำหรับเค้กหรือถ้าคุณต้องการอบของอร่อยในเวลาเร่งด่วน ตามสูตรของเรา คุณจะเชี่ยวชาญในการเตรียมบิสกิตจากไข่ 4 ฟองได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้บิสกิตเขียวชอุ่มและไม่ใช่ลาให้อบในรูปแบบแยกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกิน 20-22 ซม. เมื่อบิสกิตเย็นลงอย่างสมบูรณ์สามารถทาด้วยแยมครีมหรือนมข้นต้มได้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยบนจานอบแล้วปูด้วยกระดาษรองอบ (หากคุณไม่มีกระดาษรองอบ คุณสามารถทาน้ำมันบนจานอบแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้งที่บดแล้ว จากนั้นสลัดแป้งส่วนเกินออก) ใส่แป้งลงในพิมพ์ด้วยไม้พาย เกลี่ยให้เรียบ เปิดเตาอบล่วงหน้าที่ 180 ° C เวลาในการอบเป็นรายบุคคล แต่โดยเฉลี่ยแล้วจะใช้เวลา 30-35 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยการจับคู่: ถ้ามันแห้งแสดงว่าบิสกิตพร้อมแล้ว
อร่อย!
เคล็ดลับ: อย่าเปิดเตาอบโดยไม่จำเป็นเพื่อไม่ให้บิสกิตหลุดออกมา อย่างน้อยก็ในช่วง 25 นาทีแรกของการอบ บิสกิตสำเร็จรูปจะสปริงตัวได้ง่ายและคืนตัวได้หากคุณกดด้วยนิ้ว