สปันจ์เค้ก 6 ฟอง
0
5264
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
279.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
6.9 กรัม
ไขมัน *
3.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
57.9 กรัม
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าบิสกิต 6 ไข่แบบคลาสสิกในการอบ สิ่งสำคัญคือต้องรู้และปฏิบัติตามเทคนิคการทำอาหาร บิสกิตออกมาสูงโปร่งสบายรักษารูปร่างได้ดีเมื่อกดสปริงและกลับสู่ตำแหน่งก่อนหน้าได้อย่างง่ายดาย
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 40 วินาที ไม่ว่าในกรณีใดให้เปิดเตาอบในช่วงครึ่งชั่วโมงแรก มิฉะนั้น บิสกิตจะแข็งตัว ห้ามนำบิสกิตที่เตรียมไว้ออกทันที ควรวางในเตาอบที่ปิดสวิตช์ไว้ประมาณ 15 นาที จากนั้นค่อย ๆ นำขนมออกจากแม่พิมพ์โดยการงัดขอบด้วยมีดบาง ๆ วางเค้กฟองน้ำบนตะแกรงให้เย็น ห่อด้วยพลาสติกแรป แล้วใส่ในตู้เย็น แช่ให้ชุ่มด้วยความชื้นอย่างสม่ำเสมอ
อร่อย!