หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กฟองน้ำสำหรับไข่ 7 ฟอง

0
4371
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 220.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 10.4 กรัม
ไขมัน * 6.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.9 กรัม
เค้กฟองน้ำสำหรับไข่ 7 ฟอง

นี่เป็นบิสกิตเวอร์ชันเบกกิ้งโซดาสำหรับไข่เจ็ดฟอง ผลิตภัณฑ์กลายเป็นสีเขียวชอุ่มมีเศษเป็นรูพรุน เหมาะที่จะใช้บิสกิตสำหรับทำเค้ก เนื่องจากจะดูดซับครีมและการชุบได้ดีโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราแบ่งไข่เป็นชามกว้างเทน้ำตาลทั้งหมดแล้วเริ่มตีด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วช้าค่อยๆเพิ่มความเร็ว ได้โฟมสีขาวหนานุ่ม การตีมวลไข่-น้ำตาลควรใช้เวลาอย่างน้อยห้านาที
ขั้นตอน 2 จาก4
ร่อนแป้งเหนือมวลไข่แล้วผสมลงในแป้งโดยใช้ที่ตีด้วยตนเองหรือด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง ในภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วใส่แป้งผสมทันที
ขั้นตอน 3 จาก4
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช เปิดเตาอบที่ 180 องศา เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์ใส่บิสกิตในอนาคตในเตาอบร้อนที่ระดับกลาง
ขั้นตอน 4 จาก4
เราอบบิสกิตประมาณ 50 นาที เพื่อตรวจสอบความพร้อมใช้ไม้จิ้มฟันแทงตรงกลางบิสกิต หากไม้จิ้มฟันแห้ง แสดงว่าสินค้าพร้อม เรานำบิสกิตอบออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นเราก็นำออกจากแม่พิมพ์และทำให้เย็นสนิทบนตะแกรง บิสกิตดังกล่าวสามารถตัดตามยาวเป็นเค้กและสามารถเตรียมเค้กโดยใช้ครีมใดก็ได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *