สปันจ์เค้กลูกเกด
0
2682
ครัว
ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่
267.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
4.8 กรัม
ไขมัน *
3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
58.8 กรัม
สูตรของเราสำหรับบิสกิตกับลูกเกดนั้นง่ายมากในแง่ของส่วนผสมและการกระทำ สามารถปรุงได้ด้วยมือเดียวและหลับตา จากการกระทำง่ายๆ คุณจะได้เค้กสปันจ์เนื้อนุ่มโปร่งสบายพร้อมลูกเกด ซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของครอบครัว
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ชามโปรตีนควรแห้งสนิท เรากระจายโปรตีนในนั้นเพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วเริ่มตีมวลด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง เมื่อมีฟองอากาศปรากฏบนโปรตีน ให้เติมน้ำตาลเล็กน้อยและเพิ่มความเร็วของเครื่องผสม ดังนั้นเราจึงเติมน้ำตาลลงในโปรตีนในหลายวิธีแล้วตีด้วยความเร็วของเครื่องผสมที่สูงจนตั้งยอดคงที่ ผ้าขาวจะถูกตีอย่างดีถ้าไม่หมดเมื่อภาชนะที่มีผ้าขาวพลิกคว่ำ