หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สปันจ์เค้กกับคอทเทจชีส

0
1724
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 150.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 7.4 กรัม
ไขมัน * 4.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 32.1 กรัม
สปันจ์เค้กกับคอทเทจชีส

วันนี้ฉันขอเสนอสูตรสำหรับบิสกิตนมเปรี้ยวเบา ๆ ที่คุณจะชอบเพราะง่ายต่อการเตรียมและรสชาติของครีมมะนาวที่น่าตื่นตาตื่นใจ เค้กฟองน้ำกับคอทเทจชีสจะสมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาไม่ว่าจะเป็นโต๊ะเทศกาลหรือการสังสรรค์ที่บ้านกับคนที่คุณรัก แขกของคุณจะประทับใจเพราะรสชาติของมันช่างชวนให้หลงใหล!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ไข่ที่แช่เย็นไว้ในตู้เย็นจะถูกกระแทกลงในชามใส่น้ำตาลแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงประมาณ 5-7 นาทีจนโฟมหนาขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก5
ใส่ชีสกระท่อมลงในชามลึก เราล้างมะนาวและถูความเอร็ดอร่อยบนเครื่องขูดละเอียดเอาเฉพาะส่วนสีเหลืองออกอย่างระมัดระวัง เราเพิ่มลงในนมเปรี้ยว บีบน้ำจากมะนาวแล้วใส่ลงในคอทเทจชีสด้วย บดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลเต้าหู้ที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถบดนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง
ขั้นตอน 3 จาก5
ค่อยๆใส่ไข่ลงในมวลเต้าหู้ร่อนแป้งด้วยผงฟูแล้วนวดส่วนผสมทั้งหมดด้วยการเคลื่อนไหวจากล่างขึ้นบนเพื่อไม่ให้ตกตะกอนไข่ที่ตี
ขั้นตอน 4 จาก5
เราเคลือบจานอบด้วยน้ำมันพืช เรากระจายแป้งในแม่พิมพ์แล้วใช้ไม้พายปรับระดับเล็กน้อยแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเพื่ออบประมาณ 50-60 นาที เราตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยไม้เสียบ นำบิสกิตที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้ผู้หญิงเย็นตัวลงเล็กน้อย จากนั้นเราก็นำออกจากแม่พิมพ์แล้ววางบนตะแกรง ปล่อยให้บิสกิตเย็นสนิทประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก5
ตกแต่งบิสกิตนมเปรี้ยวสำเร็จรูปด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นและสะระแหน่ หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *