หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สปันจ์เค้กในหม้อทอดอากาศ

0
2159
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 329.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 7.6 กรัม
ไขมัน * 24.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 29.9 กรัม
สปันจ์เค้กในหม้อทอดอากาศ

ใครจะคิดว่าคุณสามารถปรุงขนมอบในหม้อทอดอากาศได้? หากเตาอบยุ่งกับอาหารอื่นๆ และไม่มีหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง หม้อทอดลมสามารถจับบิสกิตได้อย่างง่ายดาย ฉันใช้วิธีนี้ก่อนงานเลี้ยงใหญ่เมื่อต้องเตรียมอาหารจำนวนมากในเวลาอันสั้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 3
ละลายมาการีนในอ่างน้ำ เพิ่มน้ำตาลทรายครีมเปรี้ยวและไข่ไก่ผสมกับเครื่องผสม ในชามอีกใบ ผสมแป้งสาลี เบกกิ้งโซดา และโกโก้ แล้วคนให้เข้ากัน ใช้ตะแกรงร่อนส่วนผสมแห้งลงในมวลที่ได้ ผสมกับเครื่องผสมจนเนียน เทแป้งลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน
ขั้นตอน 2 จาก 3
ปล่อยให้แป้งอยู่ในแม่พิมพ์ประมาณ 10 นาที และในขณะเดียวกันก็เปิดหม้อทอดอากาศเพื่ออุ่นเครื่อง วางจานอบไว้บนชั้นวางลวดตรงกลางของหม้อทอดอากาศ ปิดฝาครอบเครื่องมือ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 องศาและความเร็วปานกลาง อบเป็นเวลา 45 นาที
ขั้นตอน 3 จาก 3
หลังจากเวลาผ่านไป ให้เปิดฝาเครื่องแล้วนำถาดอบเค้กออกมา วางแม่พิมพ์บนเขียงและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย พลิกแม่พิมพ์เบาๆ แล้ววางเค้กฟองน้ำลงบนเคาน์เตอร์ ปล่อยให้เย็นสนิท โอนเค้กฟองน้ำลงในจานหรือจาน โรยหน้าด้วยน้ำตาลผงหรือเปลือกน้ำfาลหากต้องการ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *